Je! Madhara Makubwa kwa Mfumo Wetu wa Chakula yanaweza Kuwa Gani?

Na MaryK | Mwanzilishi mwenza wa TVCGCoop
Februari 17, 2025

Uagizaji wa matunda kutoka Mexico kwa wastani ulichangia 20% ya jumla ya matunda yaliyoagizwa kutoka Marekani mwaka wa 2000 . Mnamo 2020, asilimia ilifikia 49% . Kwa mboga mboga, uagizaji kutoka Mexico kwa wastani ulichangia 68% ya jumla ya bidhaa zilizoagizwa kutoka Marekani mwaka 2000 ; iliongezeka hadi 72% katika 2020 . Kanada imekuwa ikisambaza Marekani nyama na maziwa, pamoja na mazao yanayofaa kama vile uyoga. Takwimu hizi zinaonyesha kuwa Amerika imezidi kuhesabu uagizaji wa vyakula vingi vinavyotumiwa mara kwa mara. Tazama vyanzo hapa chini kwa zaidi.

Kufikiria Wakulima wa Kienyeji

Athari zinazowezekana kwa wakulima wa ndani na athari inayoendelea ya kusitishwa kwa ufadhili wa shirikisho. Kuanzia tarehe 11 Februari, usumbufu huu unachelewesha rasilimali muhimu kote Marekani, na hivyo kuleta matatizo katika mashamba ambayo yanategemea fedha hizi kuendeleza na kubadilisha shughuli zao.

Kusitishwa kwa ufadhili kunaongeza safu nyingine ya kutokuwa na uhakika, hasa kwa wale wanaojishughulisha na mipango ya kilimo endelevu na cha kuzalisha upya, kwani mara nyingi hutegemea ruzuku na ruzuku za serikali kufanya maboresho ya muda mrefu.

Wapanda bustani wanaweza kuelewana sana na mapambano haya

Wale wanaolima chakula—hata kwa kiwango kidogo—wanaelewa wakati, jitihada, na ustahimilivu unaohitajiwa ili kulima mazao. Uwezo wa kupanda, kukua na kuvuna ni jambo la msingi, na kujua kwamba wakulima wa ndani wanajitahidi kupata usaidizi unaohitajika kunakuza hali ya pamoja ya uharaka na mshikamano. Wakulima wengi wa bustani, kupitia juhudi za jumuiya na ushirikishwaji wa moja kwa moja, tayari wanatafuta njia za kusaidia mifumo ya chakula ya ndani, iwe kupitia masoko ya wakulima, CSAs, au mitandao ya misaada ya pande zote.

Huu ni wakati muhimu wa kutafakari jinsi sera za shirikisho zinavyoathiri moja kwa moja uzalishaji wa chakula katika kila ngazi—kutoka kwa mashamba makubwa hadi mashamba madogo yanayotekeleza mazoea ya kuzaliwa upya na ya kikaboni. Tunapoendelea na msimu huu, tunaweza kuwainua wakulima kwa kununua ndani ya nchi, kutetea sera bora za kilimo, na kuhakikisha kuwa bustani za jamii na mitandao ya chakula inabaki imara.

Kwa mtazamo wa kina zaidi wa jinsi kusitishwa kwa ufadhili kunavyoathiri wakulima kote nchini, Ufadhili Kuzuia Huzua Machafuko na Dhiki ya Kifedha kwa Wakulima na Lisa Held, Civil Eats (Februari 11, 2025) hutoa uchambuzi wa kina.

Shirika la Idaho la Mabaraza ya Rasilimali (IORC) linafanya kazi muhimu ili kulinda wafanyakazi wetu wa mashambani—wale ambao wametuwezesha kula, na ambao wamekuwa nyuma ya uteuzi mpana wa bidhaa za dukani mwaka ndani na nje kwa maisha yetu yote.

Haijalishi asili yako ya kitamaduni, haijalishi ni nyuma kiasi gani, mababu zetu wote walijua njaa ilikuwa nini , na gharama iliyoongezeka ya chakula ilimaanisha nini kwa jamii na familia zao. Ninasema haya kama hatua ya kutafuta msingi wa kawaida katika nyakati za kutatanisha.

Ninasema haya kwa nguvu iliyochochewa na masomo niliyojifunza, kusoma kuhusu, kusikilizwa wakati wa kushiriki, na kwa nguvu ya misimu michache ya kujaribu mbinu nyingi katika mazingira ya bustani. Sasa ni wakati mzuri wa kupanga kukua angalau baadhi ya chakula unachotaka kula.

Vyanzo

Ufadhili Kuzuia Huzua Machafuko na Dhiki ya Kifedha kwa Wakulima
Juhudi za kubadilisha mashamba kuwa kilimo cha upya zimekwama, na njia ya kusonga mbele haijulikani.
Na Lisa Held, Civil Eats
Februari 11, 2025

Sekta ya Matunda na Mboga Safi ya Marekani | Kilimo: Muhtasari wa Uzalishaji na Biashara. Huang, K.-M., Guan, Z., & Hammami, A. (2022).

Kwa nini ushuru kwa Mexico na Kanada unaweza kuongeza gharama za mboga, katika chati 3
Na Annette Choi, CNN
Jumamosi Februari 1, 2025